大家好久不见！！阔别两周逛吃的节假日后，又到了每周的特定节目「周二探店」的时间！
不知不觉「周二探店」已经更新3期了：第一期粉红咖啡厅ÉLAN CAFE；第二期猫猫咖啡厅Lady Dinah’s Cat Emporium和第三期西西里意餐厅Circolo Popolare。每一期探店都收到长颈鹿家族的支持，分享和建议，还有小伙伴们去完后给颈长发私信晒照片的，well done！
如果还没有看前3期的小伙伴，不要犹豫，点击即可阅读「周二探店」。
之前一直介绍的是咖啡厅和西餐厅，今天颈长要带大家尝试不一样的！也是「周二探店」第一次介绍中餐厅！
这家并不是普通的中餐厅，也不是所有在英国的中国人都知道的类型，比如「猪肚鸡文兴」或「烤鱼锦鲤」，它是有一些微Fushion的中式茶餐厅——Wun’s Tea Room & Bar.
Wun’s
Wun’s Tea Room & Bar(蕴茶馆)位于伦敦soho，于2019年7月14日正式营业。细心的小伙伴会发现：它的前身是号称拥有伦敦最精致最好吃流沙包的Bun House(品屋)。虽然现在变成了新的一家餐厅，但是老板没变，依然是Alex Peffly and Z He两位女士。
蕴茶馆
下面让我们一起来体验一下吧！
Wun’s
位于soho正中心，餐厅外观由超级洁净的白色晶砖和墨绿色伞蓬组成。
在夏季十分，小伙伴们还可以选择在外面边晒太阳边用餐。(其实冬季也可以，虽然温度不冷，但天气不好经常阵雨，颈长不建议在外用餐)
一进门就可以看到整间餐厅呈现绿色：餐厅分为地上层和地下层两层。装潢复原了香港的60年代：以薄荷绿为主色调，从地上精细的瓷砖到墙上泛黄的地图墙纸，再到使用的餐具和菜单，都十分精细地还原了60年代时的模样！
蕴茶馆
一般来说，地上层是给早餐，早午餐和午餐人群准备的，地下层只有晚餐时分才会开放。
下到地下一层，第一个映入眼帘的就是这个硕大的老式唱片机，而背景音乐全是1960-1980年代的金曲，超级有60年代香港和80年代上海的味道！
在地下大堂中央还有绿色霓虹灯的繁体中文字，旁墙上有人像壁画以及红色的舞台拉幕，根据餐厅主人描述，这是他们被2000年电影“花样年华”所启发，而根据电影还原的古早茶楼场面。
蕴茶馆里还有酒吧，而这酒吧可不仅仅是普通的英国酒吧：这里有各式品牌的中国白酒和烈酒，并且还有多款用中国酒和西方利口酒结合调成的美味鸡尾酒！有没有动心？？！
在酒吧吧台对面还有几个圆桌，供3-5个好友小酌怡情或晚餐聚会。搭配着旧时金曲和昏暗的夜上海灯光，可以说是相当fancy了！
Wun’s
Wun’s Tea Room & Bar(蕴茶馆)的菜单相当有创意，完全100%报纸一般：上面印刷了上海，香港，新加坡等亚洲城市旧时的新闻趣事，当然，也少不了美味的食物！
蕴茶馆
不仅如此，连吃饭用的小碗都是旧时小瓷碗！瞬间把颈长带回了幼儿园时光！泪奔了！
下面终于要开始推荐这里超赞的美食啦！
美味度
这里的最明星推荐！黑毛猪肉焖得肉质松软但不失弹性，恰到好处；滑蛋非常软糯，火候正好！而且最重要的是，它的量非常大：是满满一大盆，对于小胃的男孩女孩来说饭量过大哦！
super yum!!
美味度
同样是这里的一款明星推荐！颈长就是冲着他的菠萝油来的！这一款其实是在菠萝油中间加入蛋卷和蔬菜，以及甜酱。菠萝油可以说是非常正宗，不失所望！唯一颈长有些不喜欢的是它的酱料，有点类似大阪烧的美乃滋(虽然很多人都超级喜欢)，酱料的味道过重，容易盖住菠萝油的清甜。但是由于菠萝油实在是太好吃了，依然五星！
super yum * 2!!
美味度
也是店里非常火爆的一道菜。肠粉Q弹软糯，口感绝佳！唯二的亮点小不足：味道微微有些淡，如果是北方人的话可能会觉得不够进味；分量比较小，主菜的价格前菜的分量。
美味度
这是颈长在英国喝过最最最正宗的冻鸳鸯了！并且把冻鸳鸯放在老佛爷用的茶壶杯当中？！简直是美翻了，颜值和味道全在线的11颗星！
因为探店时为Brunch，还有很多其他时段的美味食物没有提供，颈长在以下列出其他推荐食物，大家依照喜好来点！
○ 脆皮黑毛猪肥叉烧 | 14.8
○ 西多士 | 9.8
○ 鱼香茄子饭 | 12.8
○ 吮指烧汁牛仔骨 | 11.8
○ 避风塘鱼仔 | 9.8
○ 豉椒骨髓炒带子 | 12.8
○ 甘蔗/冬瓜鸡尾酒
○ 玫瑰扶桑花奶盖茶鸡尾酒
○ 芒果/西米鸡尾酒
好啦 今天的探店就到这里了！
记得到这家店用餐前需要提前1天的时间预约哦！
店铺地址：
23 Greek St, Soho, London W1D 4DZ
如果大家有想去探的店
或想分享一些私藏
欢迎给颈长在文末留言
祝你们在蕴茶馆吃得愉快！
我们下期见！Byeeeeeee！
*本文文案及图片版权归属英国长颈鹿/Wun’s Tea Room&Bar
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