Holland&Barrett营养单品种草指南：新的一年也要好好照顾自己哦

疫情已经一年多了

英国的春天还不来

颈长真的好想念出门晒太阳啊啊啊！

一直不晒太阳不仅会然人缺乏维生素D

还会让人的心情越来越不开心

甚至开始抑郁

简直是非常危险呢！！

图片来源Havard University

没有大自然的助攻

那就靠我们自己食补吧！

今天颈长就给大家一起分享一下

H&B必囤的营养产品好物～

图片来源NME.com

Holland&Barrett 可是英国高街上最靓的健康保健商品仔了！也是英国最最老牌的健康食补店铺——它在全球开有1,300多家门店，出售各种与健康饮食相关的补剂和药品。

什么里面的好东东多到让人眼花撩乱？

今天就解锁怎么在H&B选择适合自己的营养补剂！

营养元素 超级科普

Intro to nutrition

先给大家讲解一下身体日常需要的 重要营养元素 。

想要维持身体健康，一个正常人需要摄入40多种营养素，而其中大部分可以被分类到大家熟知的六大营养素：蛋白Protein、脂质Fat、碳水化合物Carbo-hydrate、维生素Vitamin、无机盐矿物质Mineral和水Water。

图片来源 Versus

而其中水、蛋白质、脂肪和碳水化合物都比较容易理解，日常饮食也基本都能够满足身体的需要。主要需要注意的有以下几点：

多吃蛋白质含量高的食物

比如鸡蛋、牛肉、鸡胸肉等都可以哦~
少吃饱和脂肪(Saturated fat)含过高的食物

比如肥肉、芝士、奶油等
少吃糖分过高的食物

比如甜品、全糖奶茶、含糖饮料等
多喝水！

每天至少要喝2～2.5L以上的水哦！

而维生素和矿物质则相对复杂，颈长简单罗列一下重要部分：

主要维生素

维生素A

预防夜肓证、视力减退，保持皮肤和粘膜正常，维持免疫机能

缺乏症：视力减退、皮肤粗糙、指甲易断、易感冒

食物来源：菠菜、胡萝卜、油菜等

图片来源 Holistic Kenko

维生素B族

包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸等。推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量

缺乏症：反应迟钝、易发呆、易烦躁、厌食、口内症、孕吐等

食物来源：(B1)小麦胚芽、大豆、花生、胚芽米等; (B2)菇类、小麦胚芽等; (B6,B12)酵母、豆类、坚果类、紫菜、菠菜等

图片来源 Times Now

维生素C

抗酸化、抗癌及解毒作用；强化血管、皮肤、骨骼等

缺乏症：发烧、牙炎出血、长斑、前列腺炎等

食物来源：各类蔬菜、水果

图片来源 Holistic Kenko

维生素D

促进钙的吸收和利用，保持牙齿和骨骼健康

缺乏症：牙易脱落、有蛀牙、O形腿、佝偻病、骨质疏松等

食物来源：酵母、蘑菇、鸡蛋、鱼肝油

图片来源 Holistic Kenko

维生素E

又名生育酚或产妊酚，能维持生殖器官正常机能，对机体的代谢有良好的影响

缺乏症：月经不调、中风、不孕、流产等

食物来源：小麦胚芽、豆类、菠菜、甘蓝等

图片来源 Holistic Kenko

重要矿物质

– 钙Calcium：维持骨骼和牙齿的健康

缺乏症：易得佝偻病、骨质疏松症、心血管病等

食物来源：杏仁、玉米油、南瓜子等

– 镁Magnesium：维持骨骼健康，保证能量供应

缺乏症：肌肉颤抖或痉挛、四肢无力等

食物来源：麦芽、杏仁、腰果、葡萄干、花生等

– 钾Kalium：协助调控血糖水平，维护心脏功能

缺乏症：出现心跳过快且心律不齐、肌肉无力等症状

食物来源：豆瓣菜、芹菜、小黄瓜、萝卜等

– 钠Sodium：保持体内水分平衡，保持人的精神状态

缺乏症：对事物缺乏兴趣、缺乏食欲、肌肉痉挛等

食物来源：泡菜、橄榄、小虾、火腿等

– 铁Iron：组成血红蛋白，提高机体的能量水平

缺乏症：贫血、面色苍白、舌痛、疲劳等

食物来源：南瓜子、杏仁、腰果、葡萄干等

– 锌Zinc：增强免疫力和性功能，还能提高创造力

缺乏症：味觉和嗅觉不灵敏，生育能力低、肤色苍白等

食物来源：牡蛎、羔羊肉、山核桃、小虾等

图片来源 Food Insight

H&B 怎么买

How to choose

了解有关营养素后，就可以开始挑选适合自己的食品补剂呢～

首先要找到自己缺少哪些营养，主要可以通过两种方式：

观察自己是否有上述的任一营养元素的缺乏症；比如容易疲劳一般是缺少维生素B族这样
对比自己的日常饮食，是否包含了上述所有营养元素的食品来源

下面是一些大家都会需要的H&B食补单品！

维生素类

品名：Timed Release Vitamin B12

剂量：100粒（1000微克）

价格：£14.69

睡够了还是觉得有点累？那可能就是缺维B了！一般来说如果肉类和奶制品没有吃够的话就容易缺B12，这时候就可以用这款补剂进行补充啦~ 让人安心的是，这款补剂还通过技术实现了定时缓慢释放的功能，吃一粒以后一整天的B12需求就都能满足哦！

品名：Timed Release Vitamin C with Rose Hips

剂量：120粒（1000毫克）

价格：£16.99

这可以说是疫情期间的保命神器了！张文宏医生就在疫情发布会上建议过大家要补充维C：它有提高免疫力和抗衰老的功效！而这一款补剂是取自一种自然的高效维C来源——玫瑰果，同样运用了定时缓释的功能~

品名：Vitamin D3 250 Tablets

剂量：250粒（1000IU）

价格：£18.49

这同样是一款在疫情期间提高免疫力的补剂哦~ NHS之前发布了研究结果，显示正常摄入维D的人群对新冠病毒有更强的免疫能力！但在英国10月入冬以后，每天的日照就难以帮助人体合成足量维D了。这时就需要吃类似香菇这种富含维D的食物，或者吃一点这样的维D补剂来满足日常的营养需要~

矿物质类